БЫСТРОЕ БРОНИРОВАНИЕ
Оставьте заявку на бронирование и менеджер свяжется с вами для уточнения деталей
Или можете позвонить нам
+374 95 352371
Первая международная конференция лидеров индустрии гостеприимства и туристической отрасли
современные
тенденции, модели организации, передовые концепции, инструменты управления
индустрия
гостеприимства
в Армении:
ИНФОРМАЦИЯ О МЕРОПРИЯТИИ
The Alexander, a Luxury Collection Hotel, г. Ереван
Место
проведения
5-6 апреля
Дата мероприятия
•Отельеров
•Рестораторов
•Виноделов
•Фермерские хозяйства
•Поставщиков товаров и услуг для HoReCa
•Event-компании
•Туристические агентства
мероприятие
объединит
Участник конференции сможет:
УЗНАТЬ актуальную информацию по развитию индустрии гостеприимства и туризма, новые тренды в Армении и мире
УЧАСТВОВАТЬ в обсуждении и дискуссиях по ключевым вопросам ведения бизнеса в условиях глобальных рыночных и геополитических изменений
ПОВЫСИТЬ ЭКСПЕРТИЗУ в вопросах эффективного управления бизнесом, запуска новых форматов, проектов и клиентоцентричных сервисов
ПРИВЛЕЧЬ ПАРТНЕРОВ и найти новые рынки сбыта собственной продукции и услуг, установить новые деловые связи с ключевыми игроками отрасли для новых проектов и развития
ПОГРУЗИТЬСЯ в рабочую атмосферу обучающих семинаров и практических кейсов в рамках «education day»
Программа мероприятия
Более 10 практиков и экспертов индустрии гостеприимства
Более 10 актуальных тем: стратегия, управление, финансы, каналы привлечения гостей, анализ рынка, маркетинг
Ключевые игроки индустрии гостеприимства Армении в одном месте
Education day – интенсивная практика, проверенная экспертиза и инструменты
Наставничество и развитие- экспертная консультация в менторской комнате
Private Party – закрытая вечеринка для VIP участников
День 1

DISCUSSION DAY

09:00 Регистрация
10:00 Приветственное слово организаторов

10:10 «Индустрия гостеприимства Армении в ЦИФРАХ: тренды, реалии, перспективы»

10:50 «Ресторанные концепции: разработка жизнеспособных проектов»

11:30 «Кофе-брейк»

11:40 «Мировые ресторанные концепции и идеи , которые меняют рынок и индустрию гостеприимства»

12:20 «Знай своего конкурента и заработай на этом!»
13:00 «Бизнес-ланч»

14:00 Пленарная сессия «Социальные сети, как эффективный инструмент продвижения»

14:40 «Сервис и качество, как конкурентное преимущество отелей»

15:20 «Кофе-брейк»

15:30 Развитие глобального тренда в индустрии гостеприимства: фудхоллы, фудмоллы, фудмаркеты

16:10 Туризм и ресторанный бизнес: особенности регионального развития в Армении


День 2
Education DAY
10:00 «Анализ клиентской базы и повышение ценностей клиентов»
11:30 «Кофе-брейк»

11:40 «Оценка персонала: новые методы»

13:10 «Бизнес-ланч»
14:10 – 16:10 Менторская гостиная - индивидуальные консультации в формате от « А до Я» от экспертов в области HR, финансового менеджмента, маркетинга, клиентоцентричных сервисов и пр.

- Бизнес диалог и экскурсия с генеральным директором по Гостинице «The Alexander Hotel»

19:00 PRIVATE PARTY (уникальный дизайнерский ресторан современной итальянской кухни «CARBON», 35 Moskovyan Street, Yerevan)

ОСНОВНЫЕ СПИКЕРЫ МЕРОПРИЯТИЯ

АРА́М МНАЦАКА́НОВ

Российский ресторатор, шеф-повар и ведущий телешоу российской и украинской версии знаменитого во всем мире формата «адская кухня» и на ножах

LASARO RYUMIN

Генеральный директор THE ALEXANDER HOTEL, международных отелей с 15-летним опытом работы в индустрии
МАРАЛА ЧАРЫЕВА

Вице -президент по организации питания Зимних Олимпийских Игр Сочи 2014, ведущий эксперт ЧМ FIFA 2018 Россия, Формула 1, FISU -студенческих универсиад и других глобальных международных мероприятий в России и за ее пределами , СЕО крупнеющих федеральных ресторанных сетей в России, профессор Факультета Гостеприимства РАНХиГС, основатель и управляющий партнер "Open Mind Business Бюро"

ГАЯНЕ БРЕИОВА

Ресторатор, бренд-шеф, телеведущая. Автор 3-х книг. Владелица ресторанов Gayane’s и кафе VEганутые

ЛАМАРА ПЕТРОСЯН

РЕНЕСАНС КАПИТАЛ –директор по персоналу (Москва, Кипр), глобальный менеджер по вознаграждениям.

Кандидат филологических наук, CIPD

АННА МАЗМАНЯН
Эксперт в области менеджмента и регионального развития; экономист международник, бывший заместитель министра окружающей среды Республики Армения; основатель проекта «Гастрономическая карта Армении»
МАКСИМ ПОПОВ

Автор концепции и совладелец гастрономической улицы strEAT

КАРИНА МАТЕВОСЯН

Основатель туристического агентства «dusha_travel», сооснователь «wave hunters»

Community in Dubai

КРИСТИНА ЦАРУКЯН

Турагент, ресторатор, тревел-блогер

МАРИНА БАТЫШ-ВИНТЕР
МАРИНА БАТЫШ -ВИНТЕР   - Сosmos Hotel Group, Руководитель департамента Сервиса и Качества- в портфель группы входит 22 отеля в 16-ти городах России и Европы
ОПЫТ РАБОТЫ HoReCa 20 лет из них:
·      10 лет - в гостиницах 5 звезд с фокусом на департамент Food & Beverage и высокие стандарты обслуживания;
·      проектные работы по формированию и реализации F&B концепций во время Чемпионата Мира по футболу в России и Европе;
·      формирование системы Cервиса и Качества в гостиничной управляющей компании CosmosHotelGroup
В управленческом портфеле работа в таких отелях как: Marriott Grand Hotel, Metrpol Hotel, Swissôtel Красны Холмы
Международных компаниях: NETIZEN Hospitality Group, МАTCH Hospitality AG

АННА КАЗАРЯН
Эксперт по маркетингу и Customer experience международной консалтинговой компании RISE Management, руководитель образовательного направления РАНХиГС
Партнёры
Контакты
Почта: tickets@hos2023.com

Номер телефона:
+374 95 352371
+374 77 997964